Importancia social, cultural y ecológica del huerto
Importancia social. Los huertos generan espacios de convivencia y
trabajo colaborativo. Involucran a estudiantes, docentes, padres de familia y
vecinos en una actividad productiva que fortalece el tejido social. Además,
contribuyen a la seguridad alimentaria al producir alimentos frescos y
saludables en el entorno inmediato de las familias.
Importancia cultural. México tiene una profunda tradición agrícola
que se remonta a las civilizaciones prehispánicas. Cultivos como el maíz, el
frijol, la calabaza y el chile forman parte de la identidad cultural mexicana.
Los huertos escolares permiten rescatar y valorar estos conocimientos
ancestrales, conectando a las nuevas generaciones con sus raíces agrícolas y
gastronómicas.
Importancia ecológica. Un huerto bien manejado contribuye a la
conservación del medio ambiente de múltiples formas: mejora la calidad del
suelo mediante la incorporación de materia orgánica, reduce la huella de
carbono al producir alimentos localmente, promueve la biodiversidad al atraer
polinizadores e insectos benéficos, y fomenta el uso eficiente del agua
mediante sistemas de riego tecnificado.
Agradecemos a la SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE. H. AYUNTAMIENTO DEL MUNICIPIO DE PUEBLA. Dirección de Infraestructura Verde, Verano a 04 de julio 2026 Puebla Pue. México.
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